烹饪
推
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【人气爆棚！】至尊芝麻鲭鱼1份
1520日元(含税)
2人份...2,820日元（含税） ■从鱼缸里饲养活的鲭鱼并烹调！与我们独特的酱汁混合，放置几天，与大量的葱和芝麻一起享用！
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至尊芝麻鰤鱼/至尊芝麻泰式 各 1 份
1520日元(含税)
各2份…2820日元（含税）
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海胆肉卷 1 个
¥1050(含税)
使用从长滨市场采购的新鲜海胆和佐贺县伊万里牛（A5）的仓下腰肉制成的豪华菜肴。无需解释，只需尝试即可。
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烤牛托罗生鱼片
1440日元(含税)
将产自佐贺县的伊万里牛肉（A5）称为“仓下腰肉”，带有适量的大理石花纹，经过快速烤制，制成类似于生鱼片的成品。请享受入口即化的口感！
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好吃！盐肝
¥650(含税)
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蜕皮蟹天妇罗
¥650(含税)
将刚脱皮的整只螃蟹制成天妇罗。可以带壳吃整只螃蟹，尽情享受螃蟹的美味！
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八方汤炸芋头
¥650(含税)
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福田激素
¥650(含税)
采用新鲜的国产牛肉圆肠（小肠）精心烹制，在保留松脆口感的同时，将其熬煮至软烂。用没有味道的白味噌制作而成，是与啤酒、烧酒、清酒搭配的菜肴。
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芥末风格正宗牛筋咖喱 Doria
¥940(含税)
采用国产牛肉的牛筋，经过3天左右的熬煮至软烂，然后调配出十几种独特的香料，与多种蔬菜一起熬煮2天。这是一道将辣味与牛肉和蔬菜的风味融为一体的引以为傲的菜肴。
长崎县产的九十九鲭鱼 *新鲜的鲭鱼在鱼缸里游泳。请根据自己的喜好烹调后享用。
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最受欢迎！至尊芝麻鲭鱼1份
1520日元(含税)
2人份...2,820日元（含税） ■从鱼缸里饲养活的鲭鱼并烹调！与我们独特的酱汁混合，放置几天，与大量的葱和芝麻一起享用！
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活生生的鲭鱼
4930日元⇒4380日元（含税）
最受欢迎的活鲭鱼是使用在我们的鱼缸里游泳的长崎产的活鲭鱼制成的，有三种生鱼片：烤生鱼片，芝麻鲭鱼和芝麻鲭鱼！*芝麻鲭鱼加560日元（含税）它可以做到。
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最后附上鲭鱼生鱼片/烤生鱼片各一份
1520日元(含税)
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生鱼片/烤各一份
1520日元(含税)
生鱼片
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厨师精心挑选！长滨直送！生鱼片拼盘1-2人份
1960日元(含税)
马生鱼片
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熊本县古河农场直送！马肉生鱼片拼盘
2840日元(含税)
大理石花纹、里脊肉、futaego、烟熏
沙拉
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简单就是土豆沙拉
500日元(含税)
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普通沙拉
¥750(含税)
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厚切培根凯撒沙拉，配上温热的鸡蛋
¥970(含税)
饮食
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1 个神奇的半熟鸡蛋
170日元(含税)
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冷番茄片
450日元(含税)
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小吃毛豆
390日元(含税)
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芥末味毛豆
560日元(含税)
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福冈特产：芥子明太子（烤或生）
¥780(含税)
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烤黄貂鱼翅配七味蛋黄酱
¥750(含税)
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Iburigakko 和奶油奶酪，非常适合饮料
¥670(含税)
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脆梅咸海带白菜
¥530(含税)
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丹波黑豆和奶油芝士
¥670(含税)
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肉味噌和烤青花鱼配味噌和黄瓜
860日元(含税)
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自制西澳牛肉干
¥970(含税)
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各种自制泡菜
¥670(含税)
天妇罗 *基本上是一份的价格。
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【推荐！】马苏里拉/萝卜/五花肉/红姜/吻/鸡肉天妇罗
210日元(含税)
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【推荐！】培根鸡蛋/纳豆鲭鱼各2块
320日元(含税)
炒
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哇！牛肉炸丸子 1块
320日元(含税)
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炸妈妈的鸡
¥750(含税)
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芥末特产：炸莲藕肉末
¥750(含税)
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自制萨摩时代
¥640(含税)
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厚切热炸肉排
¥640(含税)
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鸡南蛮自制塔塔酱
860日元(含税)
菜
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Mabo豆腐
860日元(含税)
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小鸡蛋卷
500日元(含税)
配料（明太子、培根、奶酪）…各+120日元（含税）
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博多铁锅咬饺子
560日元(含税)
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烤土豆沙拉配热鸡蛋
860日元(含税)
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芥末原味炸豆腐
¥750(含税)
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鱼糕黄油配上腌姜
¥640(含税)
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明太子天妇罗
¥670(含税)
肉
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炭烤佐贺县产伊万里牛排
2320日元(含税)
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特制辣味噌烤肉铁板
¥970(含税)
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日本的五花肉
¥640(含税)
鱼
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大家都爱炸竹荚鱼（1条）
340日元(含税)
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三文鱼原明太烧
1410 jpy(含税)
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今天的新鲜鱼
970日元（含税）～
（炖、盐烤、黄油烤） *请确认餐厅的推荐菜单。
食品
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膳食海鲜碗
¥970(含税)
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北海道鲑鱼子盖饭
1410 jpy(含税)
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金沙里饭团（梅子、明太子、三文鱼、海带、盐）各
280日元(含税)
多少钱…560日元（含税）
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由工匠制作的简易茶泡菜（李子、明太鱼、鲑鱼、海带）
560日元(含税)
鲑鱼子/鲷鱼…各750日元（含税）
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芥末正宗咖喱
860日元(含税)
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白米饭
280日元(含税)
汤料
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当天的味噌汤
390日元(含税)
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玉米汤
390日元(含税)
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蛤蜊杂烩
390日元(含税)
寿司
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寿司拼盘（三件）
¥970(含税)
使用主厨精心挑选的当日生鱼片制作的寿司。
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寿司拼盘（五件）
2210日元(含税)
使用主厨精心挑选的当日生鱼片制作的寿司。
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三文鱼压寿司/烤三文鱼压寿司 各
¥970(含税)
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巴特拉
1110日元(含税)
细卷（6 种各种细卷） *使用有明海的紫菜制成。
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纳豆卷
390日元(含税)
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纳米达
¥610(含税)
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新小卷
390日元(含税)
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梅花卷
390日元(含税)
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河童卷
390日元(含税)
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铁火卷
1330日元(含税)
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*我们店里使用的所有芥末都是新鲜磨碎的。
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*我们还接受切碎芥末的额外订单（单独收费）。
披萨面包
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厨师精选披萨
1440日元(含税)
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烤法棍面包，上面撒上奶油奶酪和蜂蜜
¥640(含税)
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水桶
320日元(含税)
面条
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日本餐厅制作的海胆bonara
1550日元(含税)
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日式明太子奶油意大利面
1330日元(含税)
甜治疗
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香草冰
340日元(含税)
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法式吐司配特制面包
860日元(含税)
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迷你巧克力冻糕
560日元(含税)
